Средняя цена за один килограмм составила в ноябре 164 рубля.

Мандарины в России подорожали. Перед традиционным сезоном высокого спроса цена на них за год в опте выросла в среднем на 18%, в несетевой рознице — на 25%, сообщает РИА Новости со ссылкой на экспертов.

Специалистами были изучены средние цены фактических продаж несетевой розницы в ноябре текущего и прошлого года. Они использовали данные 800 тысяч смарт-терминалов в российских регионах. "Так называемым "высоким сезоном", когда спрос по данной категории продукции максимален, является ноябрь-декабрь", – сообщил исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

Согласно данным ассоциации, на сегодняшний день цены в опте — от 80 рублей за килограмм до 138 рублей. Средняя цена — 110 рублей за килограмм мандаринов против 90 рублей в 2020 году.

По словам Вострикова, рост цен связан с сокращением поставок из Турции. Также он отметил удорожание логистики поставок.

Ранее специалист инспекции по качеству пищевой продукции Елена Павлова дала рекомендации по выбору и хранению мандаринов. По её словам, плоды должны быть чистыми, упругими, без повреждений и пятен на кожуре. Такие отметины могут быть признаком заболевания фрукта, которое приведёт к быстрому загниванию. В частности, Павлова советовала не брать зеленые, загнившие, заплесневевшие, подмороженные и мандарины с повреждениями, затрагивающими мякоть.

Источник: Lenta.ru